Brandade de morue salée

  Odessa Poissonnier et moi vous proposons cette brandade de morue. Il s’agit de ma recette préférée, idéale pour vous aider à apprivoiser la morue salée, qui peut en intimider certains. Elle est délicieuse servie sur un bon croûton ou en sandwich, ou encore pour le brunch avec des œufs. Cette recette savoureuse et polyvalente deviendra assurément l’un de

Read more

Trempette chaude au fromage à la crème Liberté et à la courge

  La trempette chaude est l’entrée idéale je trouve lorsqu’on reçoit beaucoup de gens à la maison. L’Halloween approche à grands pas et pour moi ce serait une gâterie parfaite pour les minis avant la course aux bonbons. C’est un plat hyper savoureux, facile à préparer et qui nous offre plusieurs options d’accompagnement. Je vous

Read more

Claro au Pimm’s et à la mélisse

Drink Chartier – Le dernier drink en collaboration avec François Chartier. Le produit utilisé pour réaliser ce cocktail est la bière saison froide Chartier-Glutenberg. Merci encore à François Chartier pour sa précieuse collaboration sur mon blogue. Pour ce qui est de la limonade, vous aurez des restants, mais buvez-la telle quelle, c’est si bon!